食品不干胶标签应该怎么辨别?
常见问题 | 2019-07-15食品不干胶标签应该怎么辨别?
食品(pin)标(biao)签是指预(yu)包(bao)装食品(pin)容器(qi)上的(de)(de)(de)文字,图(tu)形,符号,以(yi)及一(yi)切说(shuo)明物,预(yu)包(bao)装食品(pin)是指预(yu)先包(bao)装于容器(qi)中,以(yi)备交付给消(xiao)费(fei)者的(de)(de)(de)食品(pin),食品(pin)标(biao)签的(de)(de)(de)所(suo)有内容,不得(de)以(yi)错误的(de)(de)(de)、引起(qi)误解的(de)(de)(de)或(huo)欺骗性(xing)(xing)的(de)(de)(de)方(fang)式描述或(huo)介绍(shao)食品(pin),也不得(de)以(yi)直接或(huo)间接暗示性(xing)(xing)的(de)(de)(de)语言、图(tu)形、符号导(dao)致消(xiao)费(fei)者将食品(pin)或(huo)食品(pin)的(de)(de)(de)某一(yi)性(xing)(xing)质与另一(yi)产(chan)品(pin)混淆(xiao)。
此外,根据规定(ding)食(shi)品(pin)(pin)(pin)标(biao)(biao)签(qian)不(bu)(bu)得与包装(zhuang)容器(qi)分开,食(shi)品(pin)(pin)(pin)标(biao)(biao)签(qian)的(de)一(yi)切内容,不(bu)(bu)得在流通环节中变得模糊甚至脱落,食(shi)品(pin)(pin)(pin)标(biao)(biao)签(qian)的(de)所有内容,必须通俗易懂(dong)、准确、科(ke)学,所以你(ni)在选择产品(pin)(pin)(pin)的(de)时(shi)候,你(ni)需(xu)(xu)要(yao)了(le)解(jie)几点以及对于(yu)产品(pin)(pin)(pin)的(de)常识还(hai)需(xu)(xu)有一(yi)定(ding)的(de)了(le)解(jie),那么对于(yu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)不(bu)(bu)干(gan)胶标(biao)(biao)签(qian)我们应该怎么辨别呢?
1、正确看清食(shi)品(pin)(pin)名(ming)(ming)称(cheng),一定(ding)(ding)在购买食(shi)品(pin)(pin)的(de)时候注意看清它的(de)食(shi)品(pin)(pin)名(ming)(ming)称(cheng)或者类(lei)型是什么,因为有的(de)商品(pin)(pin)它的(de)名(ming)(ming)字是一类(lei)其(qi)实(shi)(shi)实(shi)(shi)质上又是一种产品(pin)(pin),但(dan)是它标签里(li)的(de)名(ming)(ming)称(cheng)就一定(ding)(ding)是国家规(gui)范的(de)是可(ke)以真正体(ti)现它本(ben)质东(dong)西(xi)的(de)名(ming)(ming)称(cheng)。
2、仔(zi)细查看配(pei)料表,为什么要(yao)(yao)仔(zi)细查看配(pei)料表,我相信大家最(zui)熟悉的(de)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)广(guang)告打(da)了整碗都(dou)是(shi)(shi)牛肉,但是(shi)(shi)牛肉方便面(mian)一(yi)(yi)买(mai)回来一(yi)(yi)看牛肉少的(de)可(ke)怜。但是(shi)(shi)食(shi)品既然要(yao)(yao)销售就(jiu)(jiu)一(yi)(yi)定是(shi)(shi)符(fu)合国家规范(fan)的(de),它的(de)所有的(de)配(pei)料都(dou)会写(xie)在(zai)(zai)标签上(shang),只要(yao)(yao)你(ni)(ni)仔(zi)细观察就(jiu)(jiu)可(ke)以看到(dao)(dao)而且你(ni)(ni)要(yao)(yao)知道(dao)含(han)量最(zui)大的(de)一(yi)(yi)般是(shi)(shi)排在(zai)(zai)原料表上(shang)第一(yi)(yi)位,最(zui)少的(de)就(jiu)(jiu)在(zai)(zai)后面(mian),一(yi)(yi)般你(ni)(ni)一(yi)(yi)对(dui)比(bi)你(ni)(ni)就(jiu)(jiu)知道(dao)你(ni)(ni)到(dao)(dao)底是(shi)(shi)买(mai)的(de)牛奶,还是(shi)(shi)糖水咯。
3、看(kan)(kan)看(kan)(kan)营(ying)养(yang)成(cheng)分含(han)(han)量(liang)表(biao),营(ying)养(yang)成(cheng)分肯定是每个(ge)消(xiao)费者购买食(shi)品(pin)(pin)最(zui)需(xu)(xu)要关心的(de),但是这个(ge)也是商家最(zui)容易误导消(xiao)费者的(de)地方(fang),很多时候(hou)我们都不知道(dao)怎么去看(kan)(kan)这个(ge)成(cheng)分含(han)(han)量(liang)表(biao),比如你需(xu)(xu)要购买酸(suan)奶,那么你在(zai)购买的(de)时候(hou)你要从相同的(de)价格中(zhong)对(dui)比食(shi)品(pin)(pin)的(de)好(hao)坏(huai),就需(xu)(xu)要看(kan)(kan)它蛋白(bai)(bai)质(zhi)含(han)(han)量(liang)的(de)多少。比如100克里(li)面(mian)含(han)(han)15克蛋白(bai)(bai)质(zhi)和100克里(li)面(mian)含(han)(han)25克蛋白(bai)(bai)质(zhi),看(kan)(kan)你需(xu)(xu)要购买的(de)食(shi)品(pin)(pin)需(xu)(xu)求来看(kan)(kan)食(shi)品(pin)(pin)成(cheng)分,越高的(de)越好(hao)。
4、看看食品(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)(jia)剂(ji)(ji)(ji)含量(liang),一(yi)般(ban)情况下(xia)所有(you)的(de)货架上的(de)食品(pin)的(de)食物添(tian)(tian)(tian)加(jia)(jia)剂(ji)(ji)(ji)都是(shi)(shi)符合(he)国(guo)家(jia)(jia)要求(qiu)规范的(de),可放心购(gou)买,而且(qie)按(an)照国(guo)家(jia)(jia)标准(zhun)所有(you)的(de)添(tian)(tian)(tian)加(jia)(jia)剂(ji)(ji)(ji)都会写在配料表里(li),但是(shi)(shi)就算是(shi)(shi)我自己都是(shi)(shi)对(dui)这个添(tian)(tian)(tian)加(jia)(jia)剂(ji)(ji)(ji)不(bu)是(shi)(shi)特(te)别明(ming)白(bai),添(tian)(tian)(tian)加(jia)(jia)剂(ji)(ji)(ji)计量(liang)越小(xiao)和数量(liang)越少的(de)那(nei)么食品(pin)相对(dui)就越健康(kang),总而言之正规的(de)食品(pin)添(tian)(tian)(tian)加(jia)(jia)剂(ji)(ji)(ji)都是(shi)(shi)符合(he)国(guo)家(jia)(jia)规范的(de)。
5、看产品(pin)重(zhong)量(liang)和含(han)量(liang)比例,这(zhei)个也是(shi)(shi)(shi)(shi)很(hen)多商家惯用的一(yi)种(zhong)销售手段,就是(shi)(shi)(shi)(shi)相同(tong)的价格(ge),明显(xian)感觉(jue)这(zhei)个商家的东西(xi)又便宜质(zhi)量(liang)又好,但是(shi)(shi)(shi)(shi)仔细一(yi)算,才发现是(shi)(shi)(shi)(shi)包(bao)装上的食(shi)(shi)品(pin)质(zhi)量(liang)一(yi)个是(shi)(shi)(shi)(shi)净(jing)含(han)量(liang),一(yi)个是(shi)(shi)(shi)(shi)毛重(zhong),所以一(yi)定要看清食(shi)(shi)品(pin)包(bao)装上的重(zhong)量(liang)单(dan)位和含(han)量(liang)。
6、看生(sheng)(sheng)产日期,生(sheng)(sheng)产厂(chang)家(jia),生(sheng)(sheng)产地(di)址,毕竟保质期越(yue)久我(wo)相信营养成分肯定会有相对的减少(shao),而且一(yi)定要看清(qing)楚是(shi)什么地(di)方生(sheng)(sheng)产和生(sheng)(sheng)产的地(di)址,如果出(chu)现(xian)突发的事(shi)情你才可以(yi)第一(yi)时(shi)间联(lian)系到(dao)商家(jia),及时(shi)保护(hu)自己的安(an)全(quan)。
7、看下认证(zheng)标志(zhi),所有(you)的食(shi)品要进入市(shi)场(chang)销售环节都(dou)需要国(guo)家(jia)的允许。
8、观(guan)察包装(zhuang)(zhuang)是否损(sun)(sun)坏,一般的(de)食物都是真空包装(zhuang)(zhuang)或者至少(shao)是隔绝(jue)空气包装(zhuang)(zhuang),如果让(rang)它已(yi)经提(ti)前接(jie)触到空气,肯(ken)定里面(mian)的(de)细菌也会(hui)提(ti)前进入,对保质(zhi)期(qi)和生产日(ri)期(qi)基本(ben)就(jiu)无效了,所以有破损(sun)(sun)的(de)食品最好不要购买(mai)。